Как выбрать манго?

[Fahooilok]

Купили в магазине не спелый манго, что делать? Прежде всего перед покупкой обязательно ознакомьтесь с правилами выбора этого сочного фрукта. Наши редакторы обратились к специалисту по выращиванию манго, чтобы узнать, как выбрать манго?

Ведь именно с этим вопросом сталкиваются многие покупатели. Узнать на что следует обращать внимание в первую очередь и как отличить спелый манго от неспелого?

Наши редакторы узнали, что манго насчитывает более 1000 видов и бывают они желтыми, красными, зелеными, пурпурными и даже черными. Сорта манго отличаются не только цветом, а размерами и формами и чтобы купить хороший, вкусный манго это нужно знать.

При таком разнообразие фруктовых плодов распознать вкусный и сладкий манго очень сложно, но переживать по этому поводу не стоит, так как не все сорта манго транспортируют в одну страну, транспортировка манго зависит от сорта самого манго, длины транспортного пути, сезонности созревания плодов в регионе выращивания.

Не многие люди знают что разнообразие сортов манго получило благодаря территориям на которых оно произрастает, но к этому мы вернемся чуть позже и подробнее узнаем чем виды манго отличаются от друг друга.

Как выбирать манго
И так, мы узнали, что манго может быть разной формы, разного цвета и размера. Профессиональные садоводы ответили на вопрос редакции: Как правильно выбрать манго? Чтобы купить спелый и сочный манго запомните два простых способа по выбору:

Воспользовавшись обонянием, понюхать манго возле основания (там где плод крепится к дереву). Запах должен быть хорошо уловим, с фруктовыми нотками, что-то между спелой дыней и ананасом, иногда запах молодой сладкой морковки, только некоторые манго имеют тонкий смородиновый аромат.
Взяв плод в руку надавите слегка на него большим пальцем, у спелого плода останется мелкая вмятина, почти незаметная, некоторые сорта манго имеют очень тонкую кожуру и при даже легком надавливании она лопнет
Специалисты уточнили что:

Манго не должен иметь резкого запаха а также запах алкоголя — такой манго перезревший и начал внутри бродить. Отсутствие сладко-фруктового запаха у основания говорит о том, что фрукт еще не созрел.
Если при нажатии кожура слишком твердая — манго не дозревший.
Если при надавливании кожура рвется, а сам манго уж слишком мягкий это говорит о перезрелости
В мягком манго нет ничего плохого если нет запаха алкоголя от процесса брожения, а если вы не собираетесь его съесть как вернетесь домой, в таком случае, вам нужен фрукт с более упругой кожурой. Созревший манго имеет сладко-фруктовый запах у “хвостика” и его кожура подается при легком нажатии пальца.

Подробно на сайте https://howchooser.com/

[nazar]

Вот на этом сайте, я на прошлой неделе покупал манго тайское. Доставка купленного манго по почте, заняла всего 1 день! Вкусовые качества купленного манго, произвело на нас супругой положительное впечатление!