Украшение кондитерских изделий

[fokus]

Какая посыпка лучше держится на шоколадной глазури – сахарная, карамельная или перламутровая? И где можно заказать оригинальную посыку для украшения кондитерских изделий?

[Dalida]

Для шоколадной глазури лучше всего подойдет сахарная посыпка, так как она хорошо держится и не тает на поверхности. Перламутровая посыпка тоже прекрасно выглядит на глазури, добавляя блеск, но сахарная будет более стабильной в плане удержания. Я заказываю оригинальную посыпку для украшения в интернет-магазине https://latarte.com.ua/konditerska-posipka у них есть отличный выбор посыпок, которые идеально подходят для любых кондитерских изделий.