Выбор рыбной консервы

[German333]

У кого какие предпочтения по рыбным консервам? Смотрю на полки и глаза разбегаются – тунец, сайра, горбуша, скумбрия, бычки, в томате, в масле, с добавками, без… Пробовал несколько вариантов, но часто попадается каша или вообще непонятно что внутри. Напишите, что покупаете сами и почему именно это, может, и марку какую подскажете, чтобы не брать наугад.

[Evo]

Сам перешёл в основном на тунец, беру «Аквамарин» в собственном соку — мясо плотное, соли в меру, запаха постороннего нет. Пробовал и «Flagman», тоже норм, но попадается то сухой, то жирный. С сайрой тяжелее — она почти вся рыхлая, у меня только «Балтийский берег» нормально шла, но и то не всегда.

[gonshchik_petr]

Мне пока больше всего понравился тунец от «Iberica» — да, чуть дороже, но зато куски крупные и не разваливаются. Скумбрию стараюсь брать копчёную в масле, беру «Ням-Ням» — название дурацкое, но сама скумбрия ок. А вот сайру я больше вообще не беру — в последние разы попадалась либо жутко солёная, либо со шкурками, как желе.

[Lozhechnik]

Сообщение от German333

У кого какие предпочтения по рыбным консервам? Смотрю на полки и глаза разбегаются – тунец, сайра, горбуша, скумбрия, бычки, в томате, в масле, с добавками, без… Пробовал несколько вариантов, но часто попадается каша или вообще непонятно что внутри. Напишите, что покупаете сами и почему именно это, может, и марку какую подскажете, чтобы не брать наугад.

Если ищете что-то стабильное и без неприятных сюрпризов — могу посоветовать для начала взять горбушу или скумбрию в масле, но от проверенных брендов. Хорошо идут банки от прибалтийских производителей — у них и тунец нормальный, и печень трески без горечи. Но важно брать только там, где нормальные условия хранения. Я, например, уже давно заказываю всё такое через интернет — в MAUDAU часто бывают акции, и рыбные консервы https://maudau.com.ua/ru/category/mi...rybni-konservy там приходят с нормальными сроками, без вмятин, упаковка целая. Последний раз заказал у них горбушу и тунца — обе банки были плотно набиты, без воды и шкур, вкус натуральный. Главное — не брать откровенно дешёвое, особенно в томате: там чаще всего каша и косточки. Лучше меньше, но качественнее.