Ферма на крыше

[blogger]

Подготовил
Василий ПОДДУБНЯК.
В 2006 ГОДУ когда процветающая в городе Карачи (Пакистан) фабрика по производству полиэфирной нити была закрыта из-за мировой спад экономики, а также энергетический кризис.
12 лет спустя местный предприниматель Ахмед Сохаил превратил верхний этаж старой фабрики по производству пряжи на футуристическую ферму, где капуста, розмарин и десятки различных овощей растут вертикально под фиолетовым излучением светодиодов. Первая городская вертикальная ферма Пакистана - это коммерческое предприятие, продукция которого поставляется в лучшие рестораны города и супермаркеты.
Использование гидропоники, при которой растения растут в питательном растворе вместо традиционного почвы и где вода непрерывно рециркулирует, позволяет получить экологически чистые продукты. При этом потребляется на 90% меньше воды, чем в полевом сельском хозяйстве, не применяются пестициды и невозможными выбросы газа, связанные с длинными транспортными маршрутами из сельских в городские центры - все это способствует появлению свежей зелени в городе.
«У нас в 70 раз больше продукции на 1 м 2 по сравнению с полевым сельским хозяйством», - сообщил фермер и добавил, что отказ от пестицидов и консервантов означает, что продукция, полученная на его вертикальной ферме, «чрезвычайно полезна».
«Наличие таких установок, как вертикальная ферма, позволяет выращивать эти овощи в нашей стране на протяжении всего года, а затем отправлять их на рынок», - пояснил Ахмед Сохаил.
Предприниматель отметил, что, если модель будет успешна в больших масштабах, Пакистан сможет начать выращивать овощи для экспорта на международные рынки, особенно на Ближний Восток.