Что приготовить

[Orboni]

В магазине индейку со скидкой продавали, поэтому мимо не получилось пройти. Теперь смотрю на неё дома и размышляю, чтобы готовить? Друзья, может, подкинете пару идей?

[Gertom]

Могу предположить, что вас заинтересуют эти рецепты блюд из индейки http://grandkulinar.ru/kollekcii-rec...da-iz-indejki/. Думаю, из данной подборки, можно найти, что-нибудь по вкусу даже изысканному гурману. Что касается моего предпочтения, отдаю свой голос в пользу тефтелей с соусом по-итальянски.

[Torbyn]

Мой вам совет приготовьте из индейки котлеты, они из этой птицы просто бесподобные. Кстати, для того чтобы котлеты получились сочными в обязательном порядке добавьте в фарш сливочного масла.

[Brekso]

Автор, если индейка большего размера, к примеру, 10-12 кг, тогда сделайте из грудинки буженину. Готовится по обычному классическому рецепту в духовке.

[shmatovaz]

Сообщение от Brekso

Автор, если индейка большего размера, к примеру, 10-12 кг, тогда сделайте из грудинки буженину. Готовится по обычному классическому рецепту в духовке.

Вот еще бы духовку хорошую.

[valeria]

а я из индейки стейки делаю, очень сочные получаются

[Ariadda]

Я этим летом ездила в Киев по делам. В украинскую кухню просто влюбилась! Мы же привыкли считать, что украинская кухню - это только борщ да сало, а оказалось, что она очень разнообразная и просто фантастически вкусная! Да и сам город очень понравился - красивый. Думаю на Новый год туда поехать в этом году. Благо гривна к рублю сегодня не дорогая.

[Andrew]

А кто пробовал гуся напичканного яблоками? Многие хвалят, но а как оно реально на вкус?

[Alison]

мне тоже стейки из индейки очень нравятся

[ЕленаКалинина]

Обмазать чесноком. перцем. солью. сметанкой. пусть постоит часа два и в духовку.